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■お礼品詳細
 ・配送種別:通常
 ・提供元:春木屋「月滴庵」

■お申し込み・配送・その他
 ・発送時期:お申し込み後、1週間程度で発送 ※年末年始は通常より発送までにお時間をいただく場合がございます。
 ・申込受付期間:通年
 ・配達外のエリア:
 ・寄付証明書の送付時期目安:申込完了日から2週間程度※お礼品とは別途発送いたします。

倍!倍!ストア対象期間中にエントリーして当ストアで買うと、さらに+5%相当戻ってくる SDGsの考え方に基づくスペシャルティクラスのコーヒーで作ったフェアトレードコーヒーです。 SDGs(エスティージーズ)国連サミットで決議された「持続可能な開発目標」と呼ばれる世界的な課題のことです。このSDGsの考え方に基づくスペシャルティクラスのコーヒーで作ったフェアトレードコーヒーです。

ふるさと納税が地方自治体支援、地方商工業者支援だけでなく、国際貢献にまでつながる仕組みです。

「フェアトレード」とは発展途上国で生産された製品を、適正な価格で購入する仕組みのことです。
ミャンマー、東ティモール両国の農家さんと協力し、優良なコーヒー豆のご提供をいただくと同時に、
通常価格に加え100円/kgのプレミアを加えて購入しています。
さらにフェアトレード取引に理解のある業者さんと協力することで、生産地と消費地がともに利益になる形を作ります。

2021年春にはミャンマー・ユアンガンにこの活動の一貫としてコーヒー精製所の寄贈を行いました。
村にコーヒー精製所を作ることで、収穫からより迅速な加工が可能となり、より高品質なコーヒーの生産が可能となりました。

■生産者の声
当店は富士山の北麓、富士吉田市に所在しています。

元々は大正時代創業の日本茶の専門店です。
長年繊細な日本茶を扱う中で培ってきた「目利き」の力をコーヒーに応用し、
30年以上に渡って「繊細なコーヒー」のご案内に努めてまいりました。

当店のコーヒーは、
コーヒーの生豆を富士山の湧き水を使って洗い磨き、
一定の水分を含ませた状態にし、
専用のガス窯を使って焙煎しています。
加熱水蒸気を利用した焙煎となり、
雑味がなく、コーヒー豆が持つ本来の味わいを際立たせた仕上がりになります。

本品は発送前日に焙煎、当日に封入を行っています。
鮮度にもこだわったコーヒーです。

扱うコーヒーは世界中から厳選したスペシャルティコーヒーのみ。
60カ国以上のコーヒー生産国から1年を通じて入荷してくる新豆だけを取り扱っています。
コーヒーの「新豆」とはお米で言うところの「新米」と同じ。コーヒーの一番おいしい「旬」の味わいです。

■お礼品の内容について
・【訳あり】SDGs ふるさと納税で国際貢献 フェアトレード ブレンド コーヒー 豆[200g×2袋]
  加工地:山梨県富士吉田市
  賞味期限:製造日から90日


■原材料・成分
コーヒー(ミャンマー・ユアンガン、東ティモール・レテフォホ)

■注意事項/その他
※年末年始など繁忙期はお申し込みが集中するため、お届けまでお時間を頂戴する場合がございます。
※保存は冷蔵庫、または冷凍庫がお勧めです。
※開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。

このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
・山梨県のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
・画像はイメージです。
・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。

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第36回(2021)京都賞

特設ウェブサイト

【S-3L】チェック×無地リバーシブルコート9,086円

第36回(2021)の受賞者

この連載では、これまでの京都賞受賞者へのインタビューを通して、記念講演会で語られた言葉をさらに掘り下げ、独自の哲学や思考プロセス、探求者の姿勢などに迫りたいと思います。

京都賞とは

Kyoto Prize since 1984

“人のため、世のために役立つことをなすことが、
人間として最高の行為である”

稲盛和夫(京セラ名誉会長/稲盛財団創立者)

「京都賞」は、科学や技術、思想・芸術の分野に大きく貢献した方々に贈られる日本発の国際賞です。「科学や文明の発展と人類の精神的深化のバランスをとりながら、未来の進歩に貢献したい」。稲盛和夫のそのような願いが込められています。3つの部門の受賞者には、メダルやディプロマのほか賞金1億円が贈られます。

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